Pesce San Pietro con Patate

“Brutto ma buono!”

20170329_181835Il pesce San Pietro è un pesce molto pregiato. Non si trova spesso nei banchi delle pescherie o almeno in quelle che frequento io. Non dobbiamo farci ingannare dal suo aspetto Continue reading “Pesce San Pietro con Patate”

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Penne Integrali Curry, Funghi e Salsiccia

“Pasta alla Norcina riveduta e corretta!”

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Questo piatto non è tipicamente estivo ma è tanto godurioso per il palato! Il fatto che ci siano delle penne integrali è solo scena per camuffare un piatto ricchissimo di calorie!!! Continue reading “Penne Integrali Curry, Funghi e Salsiccia”

Bath Bombs o Palline Frizzanti

Ciao, come vi avevo accennato in un post sull’utilizzo dell’acido citrico in casa, sia per quel che riguarda le pulizie domestiche che per il bucato, con questo versatile prodotto possiamo anche realizzare delle carinissime palline frizzanti o bath bombs Continue reading “Bath Bombs o Palline Frizzanti”

Acido Citrico, versatile ed economico

“Un amico in casa…!”

Acido-Citrico_Polvere2L’acido citrico è una sostanza, granulare o in polvere, che può essere impiegata in svariati modi. E’ un prodotto ecologico e multiuso presente naturalmente negli agrumi. Lo possiamo usare, utilizzando diverse diluizioni, per il bucato come ammorbidente e come disincrostante per la lavatrice, come brillantante per la lavastoviglie, come anticalcare per le superfici del bagno e della cucina, pulizia del wc, come disgorgante per gli scarichi domestici e per ultimo, anche per realizzare le famose “Bath Bombs”. Continue reading “Acido Citrico, versatile ed economico”

Colomba Pasquale del Maestro Giorilli

La colomba è, insieme all’uovo di cioccolato, uno dei dolci tipici della tradizione di Pasqua. La ricetta originaria è di provenienza lombarda, sebbene negli anni abbiamo avuto un dilagare di ricette più o meno creative con inserimento di ingredienti spesso impensabili. Quella che ho provato io è la ricetta del maestro Giorilli ma navigando in rete troverete senza dubbio quella che più vi ispira! Continue reading “Colomba Pasquale del Maestro Giorilli”

Porto Santo Stefano

Esperienza Diretta

“Argentario che passione!”

Monte Argentario a poche centinaia di km da Roma è un posto molto gradito dai romani per trascorrere le proprie vacanze. Noi, in questo senso, siamo stati fortunati in quanto la famiglia di mio marito andava ogni anno in vacanza a Porto Santo Stefano e quindi è una zona che conosciamo abbastanza bene. Continue reading “Porto Santo Stefano”